Auxostore
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Arrediamo il tuo laboratorio
Progettiamo, realizziamo e assistiamo ogni cm del tuo laboratorio cucina, lo rendiamo efficace e funzionale alle tue necessità.
Vogliamo indirizzarti verso le soluzioni tecnologiche che soddisfano al meglio le tue esigenze. Costruiamo il tuo spazio di lavoro pensando alla disposizione migliore per gli impianti, al posizionamento delle macchine e al flusso di lavoro che il personale compie per la preparazione, la cottura, il lavaggio delle stoviglie e la distribuzione degli alimenti.
Il mondo dell’alimentazione non è fatto solo di carne, di pesce, di frutta e di verdura.
È fatto anche di macchinari e di processi, di tecniche di cottura, di conservazione e distribuzione degli alimenti.
Il laboratorio è il cuore di ogni professionista e dalla sua progettazione e realizzazione dipende il successo di ogni attività. Auxo è a disposizione del cliente nella fase di consulenza e di progettazione, nel montaggio e collaudo delle apparecchiature, nell’assistenza post vendita delle macchine che necessitano di manutenzione.
Se stai pensando di avviare un’attività nell’industria dell’ospitalità possiamo aiutarti...
COSA FACCIAMO
ECCO ALCUNE REALIZZAZIONI
Cucina
Cucina
Cucina
Cucina
Cucina
Refettorio
Sala Ricreativa rossa
Cucina
Sala ricreativa gialla
Abitazione Privata
Mogliano MC
Forno multifunzione, abbattitore a incasso e macchina sottouvoto
Casa di riposo
Montefalcone Appennino
Cucina, Sedie e Tavoli
Scuola
Gualdo MC
Realizzazione della cucina
Ristorante Cantagallo
Pollenza MC
Realizzazione cucina con blocco cottura a centro locale
Cucina Dimostrativa
Corsi e formazione per professionisti e appassionati
EVENTI
APPUNTAMENTI IN PROGRAMMA
In vetrina in questo momento
Macchina per cuocere in breve tempo senza fiamma con sistema a induzione di calore dalla piastra al contenitore il quale deve essere assolutamente di tipo magnetico quale ferro, lamiera, ghisa, acciaio magnetico, lamiera smaltata e con fondo piano. Struttura in inox con piastra in vetroceramica. Funzionamento in modalità livelli di potenza o in modalità temperatura (°C) parte di piano induttivo diam 140 220 mm, timer 0-180 minuti, autospegnimento, ventilazione potenziata.
Usato in ottimo stato- Frullatore semiprofessionale - Pratico ed irrinunciabile aiuto in cucina- Potente motore da 600 watt separato dalla zona cottura- Riscaldamento ad induzione che dimezza i tempi di messa in temperatura- Dotato di bilancia da 5 Kg con tara- Variatore velocità - Potenziometro per cotture fino a 120°- Pratico bicchiere in acciaio inox da 2 Lt - Mozzo coltelli a smontaggio rapido per una facile pulizia- Coperchio con chiusura di sicurezza- Dotato di spatola, farfalla mescolatrice e cestello forato - Tappo aggiunta ingredienti con dosatore - Programma soffritti- Completo di Set per cottura a vapore
Forno a Microonde professionale 25lt. 100Watt digitale. Camera di cottura e rivestimento esterno in Acciaio Inox, comandi elettronici, programmazione personalizzata, fondo fisso in vetroceramica, GN 1/2 Magnetron Toshiba.Potenza assorbita 1550 W
Girawurstel/hot Dog Sirman, modello Hot Dog Y09 :- Contenitore in pirex per la cottura del wurstel.- Cesto di contenimento wurstel in acciaio inox.- Regolazione della potenza con simostato.- Componenti elettrici auto-protetti da eventuali perdite di liquidi.- Riscaldatori pane in alluminio anodizzati.
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